Отзывы о товаре NOW Foods, порошок агар-агара, 57 г (2 унции)

Вернуться к товару

Разбухающий в холодной воде агар-агар является весьма ценным гелеобразующим ингредиентом во время приготовлении различных овощных и фруктовых желе,заливных блюд мармелада и киселей.По своим свойствам он существенно превосходит традиционный желатин,за счет более прочной структуры.Вот доводы в пользу агар-агара:1)Водоросли,дающие агар-агар,необычайно богаты йодом,кальцием,железом и другими ценными веществами и микроэлементами.2)Агар-агар не является источником калорий(ноль калорий),поскольку не усваивается организмом человека.Разбухающая субстанция агара не разлагается в кишечнике,так как очень быстро проходит через него.3)Своими качествами агар обязан высокому содержанию в нем грубого волокна.Агар-агар выводит из организма токсины и шлаки,удаляет вредные вещества из печени,улучшая ее работу.4)Желирующие свойства агара гораздо лучше,чем у желатина.Это значит,агара требуется меньше, он быстрее застывает.5)Агар не имеет вкуса,желатин имеет мясной привкус,который чувствуется,когда желатина положили больше,чем следует.Агар-агар нерастворим в холодной воде.Он полностью растворяется только при температурах от выше 90 градусов.Горячий раствор является прозрачным и ограничено вязким.При охлаждении до температур 35-40 градусов он становится чистым и крепким гелем,который является термообратимым(т.е. можно снова нагреть и при охлаждении он застынет).По качеству агар-агар подразделяется на два сорта:высший–цвет белый или светло-жёлтый,допускается слегка сероватый оттенок и первый–цвет от жёлтого до тёмно-жёлтого.Наш агар как раз слегка сероватого оттенка.Никаких побочных действий агар-агара не выявлено.Применяя его в качестве слабительного средства,вы можете быть уверены в безопасности.Однако не следует употреблять этот продукт людям,склонным к сильным диареям.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Качественный продукт и качественный бренд. Доверяю ему. Сама продукт не использую, брала для знакомой. Она довольна

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Агар -это натуральный природный загуститель, который производят из красных водорослей (багрянки) со дна Белого и Черного морей, а также тихоокеанского региона. Это отличная альтернатива привычному желатину, более полезная и удобная в применении. Заменитель желатина востребован: в кулинарии для приготовления заливного, холодца или сыра; в кондитерском деле при изготовлении мармелада, зефира, суфле; в медицине используется в лабораториях в качестве питательной среды для микроорганизмов; в косметологии как компонент регенерирующих кремов, масок, шампуней.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Использую этот порошок агара для приготовления мармеладных мишек в домашних условиях, мой сынок очень любит их, но покупные я ему давать не хочу, там слишком много вредностей. Готовлю так, ложку агара замачиваю в небольшом количестве воды комнатной температуры, смешиваю с 200 мл сока и сиропом агавы по вкусу. Довожу всю смесь до кипения и выключаю✅ Разливаю по формочкам и в холодильник на пару часов✅ Получается шикарное полезное лакомство, мой сынок обожает такие желешки и готовятся 5 минут👌🏽 Агар-агар очень хорошо желирует, эффективнее чем желатин! Если мой отзыв был Вам полезен, поставьте пожалуйста Лайк ❤️

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

⚪Покупала агар для кулинарных целей (пудинги, желе, мармелад, паннакотта), но открытием для меня стало, что его можно использовать и в уходовых масках. Я делаю с помощью агара альгинатную маску. Распускаю полчайной ложки агара в воде, довожу до кипения и размешиваю 1 ч.л порошка водоросли фукус , добавляю размягченную таблетку спирулины. Наношу лопаточкой на лицо и снимаю плотной маской, когда пластичная масса застынет. Очень удобный способ и маска из водорослей классно подтягивает и омолаживает кожу. ⚪Еще люблю делать с агаром низкокалорийные сладости наподобие конфет Лакомство для Здоровья. Это же просто, как все гениальное) Сделать пюре из ягод, фруктов, добавить имбирь, пряности и доведенный до кипения агаровый концентрат. Перелить в маленькие формочки и кушать, когда хочется сладкого) ================================================================================================================ ⚪Пожалуйста, оцените мой отзыв и добро пожаловать в мой ЖЖ блог, посвященный покупкам с iherb, где вы найдете больше полезных отзывов с фотографиями и рецептами. Велком! :)

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.