Отзывы о товаре Frontier Co-op, Крем от зубного камня, 453 г (16 унций)

Вернуться к товару

Давно искала винный камень, т.к. много пеку и часто видела его в ингридиентах в рецептах, но не могла найти в наших магазинах. И, о чудо, спасибо iHerb, я его нашла! Для стабилизации белков - просто идеально! Натуральный продукт отличного качества, в достаточно большой упаковке. Экономный в использовании. Хватит надолго. Рекомендую!

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Винный камень является естественным побочным продуктом при изготовлении вина. На этапе ферментирования виноградного сока он выпадает в виде осадка на дне бочки. С помощью винного камня кремовые структуры получаются более гладкими и шелковистыми, белки быстро взбиваются до крутых пиков, а тесто становится пышным без применения соды или пекарского порошка. Винный камень также является отличным консервантом и может быть использован во многих блюдах и напитках вместо лимонной кислоты. Добавляю порошок винного камня на кончике ножа в борщ для сохранения яркого свекольно-красного оттенка. С этим порошком брокколи не становятся серыми, а остаются зелёными. Благодаря небольшому количеству винного камня при варке джемов и варений сахарный песок не будет кристаллизоваться. Я присыпаю винным камнем кисель, чтобы не образовывалась плёнка. При изготовлении мармеладов, зефиров и желейных конфет винный камень добавляется для однородности консистенции. Шоколадная глазурь с винным камнем получается гладко-атласной и не комкуется.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Отличный состав!Большая упаковка!Принимаю как источник калия.Имеет кисловатый вкус, полностью растворяется в воде.Принимаю по рекомендации нутрициолога. Однозначно, рекомендую!

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

узнала про калий во время диеты, не использовала для выпечки пока, пью с соком или водой, оочень хорошо помогает мне, если есть сложности с походом с туалет( извините)) потрясающий кислый вкус!

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

ICo-op Хороший продукт с простым составом. Винный камень удобно использовать в кулинарии, особенно при приготовлении выпечки и десертов. Помогает стабилизировать взбитые белки и улучшить текстуру некоторых блюд. Качество понравилось, практичный продукт для домашнего использования.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.