Отзывы о товаре Equal Exchange, органический темный шоколад, Total Eclipse, 92% какао, 80 г (2,8 унции)

Вернуться к товару

Здесь прекрасно все: начиная от обертки (такой черной, стильной, лаконичной) и заканчивая неповторимым вкусом натурального темного шоколада. Такой приятно не только съесть самому, но и преподнести презентом. Да и не просто съесть, а посмаковать каждый кусочек, насладиться этим невероятным естественным вкусом шоколада, который не перебивают никакие добавки. Сладости здесь минимум, но она и не нужна. Вкус гармоничный и без лишнего сахара.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Рецепт приготовления шоколада довольно прост. Измельчённые обжаренные какао-бобы соединяются с маслом какао, пудрой, ванильным сахаром. «Темнота» шоколада определяется содержанием в нём сухого остатка какао: для горького она должна быть не менее 70%, для темного – от 40 до 70%. Польза от шоколада огромная. ☘️Эффективно расширяет сосуды и снижает артериальное давление.☘️Оказывает антиоксидантное действие. ☘️Говорят, какао замедляет рост раковых клеток, но это неточно. Пока изучается. ☘️Употребление темного шоколада оказывает противовоспалительное действие. ☘️Полифенолы влияют на мозговую функцию. Флавонолы и метилксантины улучшают память и познавательные функции, участвуют в росте нервных клеток. ☘️Снижается риск образования тромбов.☘️Оказывает успокаивающее действие при повышенной тревожности организма. ☘️Кофеин снижает сонливость, что иногда полезно.☘️Употребление горького шоколада до 100 г в неделю может эффективно снизить риск инфарктов и ишемической болезни сердца. Жена ещё где-то начиталась про похудение, но ее останавливает рекомендованная дневная доза – 30 г. Любимый завтрак и перекус это тапенада с шоколадом. Готовится просто. Шоколад растопить в микроволновке. Чёрные оливки без косточек, немного чёрного перца и тимьян измельчить в блендере. Постепенно влить масло оливковое и растопленный шоколад до получения однородной массы, которую легко намазывать на тост. Охладить. На горячие тосты сверху намазать тапенада и посыпать кусочками козьего сыра. Вместо оливкового масла мы используем масло авокадо и несколько капель масла белого или чёрного трюфеля. Так значительно вкуснее. Приятного аппетита!

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Всем-всем любителям настоящего шоколада. Надо обратить внимание, что тут 92% какао, значит шоколад имеет слегка горьковатый вкус. Любителям Альпен гольда точно не понравится. Всем остальным брать и бежать. Кушаю по кусочку с американо.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Обожаю темный Горький шоколад С чаем чудесно просто Каждый день по плиточке-и настроение супер!! Состав очень чистый!!!

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Заказывала этот продукт несколько раз. Вкус и запах шоколада превосходный, хорошо ощущается вкус самого шоколада. Чувствуется, что ингредиенты в шоколадке качественные. Попробовав 92% шоколадки от других производителей, мне кажется, что этот наименее имеет сладкий вкус, и также наилучше чувствуется приятный вкус какао. В составе мало углеводов (посчитала 10 г чистых углеводов на 100 г продукта), что делает этот шоколад подходящим для низкоуглеводной диеты. Рекомендую к покупке.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.