Вопросы о товаре California Gold Nutrition, органическое нерафинированное кокосовое масло первого холодного отжима, 473 мл (16 жидк. унций)

Вернуться к товару

пластик,

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Пластиковая :) Заказывала несколько раз в течение двух лет, всегда был пластик.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

1. Уважаемый, если Вы не разбираетесь в химических и биохимических тонкостях, то, пожалуйста, не показывайте свою безграмотность, не вносите сумбур в умы и усмирите свою гордыню. • 2. ЖИРЫ • 2.1. Любые МАСЛА и жиры — это всего лишь смесь большого количества Жирных Кислот (далее — ЖК) в их разных пропорциях друг относительно друга. • 2.2. Принципиальную возможность подвергать температурной обработке и саму предельную температуру этой обработки МАСЕЛ/ЖИРОВ определяет как раз это вот распределение ЖК. • 2.3. Чем меньше в маслах/жирах полиненасыщенных, потом мононенасыщенных ЖК в пользу ЖК насыщенных (предельных), тем более устойчиво будет масло к повышенным температурам. • 2.3.1. Предел этой устойчивости, исключительно для унификации понимания, называется «ТОЧКОЙ ДЫМЛЕНИЯ». • {Чем выше эта «точка дымления», тем выше и tC, которую выдерживает масло при нагревании до необратимого изменения своих свойств}. • 3. КОКОСОВОЕ МАСЛО (КМ) • 3.1. КМ — масло, состоящее преимущественно из насыщенных ЖК. • {Ненасыщенных же ЖК в нём лишь следы}. • 3.2. Аромат маслу придают ароматические группы органических веществ в нём. • 3.3. Рафинирование и дезодорирование любых масел — это технологический процесс с обязательным применением ЯДО-ХИМИКАТОВ. • {Например, всегда используются ГЕКСАНЫ}. • 3.3.1. После этого, конечно, эти масла «отмываются». • {Но полностью очистить масла уже нельзя, следы ядов остаются}. • ! {КРОМЕ ТОГО, МЕНЯЕТСЯ ЭНЕРГО-ИНФОРМАЦИОННАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ ИСХОДНОГО ВЕЩЕСТВА, если Вы понимаете, о чём это} ! • 4. ВЫВОДЫ • 4.1. Формально, если смотреть ТОЛЬКО на «точку дымления», то рафинированные масла предпочтительнее для жарки. • 4.2. Но для насыщенных предельных жиров это ПОЧТИ не важно. • 4.2.1. И ещё меньшее значение это имеет к уникальному МАСЛУ КОКОСОВОМУ. • 4.3. НА НЕ РАФИНИРОВАННОМ И АРОМАТНОМ КОКОСОВОМ МАСЛЕ ЖАРИТЬ МОЖНО. • Смело используйте! • Всех Вам благ и будьте здоровы! •

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Я храню, как рекомендует производитель: "Хранить в сухом и прохладном месте. Охлаждение не требуется. В твердом состоянии при температуре ниже 25 °C (77 °F) и в жидком состоянии при температуре выше 25 °C (77 °F)."

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Банка из пищевого пластика 🍓

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.