Burlap & Barrel, черная минеральная соль, 70 г (2,5 унции)
Краткий обзор от ИИ
Создано с помощью ИИ. Не является медицинской рекомендацией.Дополните свои кулинарные шедевры этой уникальной черной солью, обладающей пикантным вкусом умами, который придает блюдам глубину, особенно в южноазиатской кухне.
Обзор
- Специи одного сорта
- обжаренный в печи
- Уттар-Ппрадеш, Индия
- Кошерный
- Не подвергается излучению
- Не содержит ГМО
- Без консервантов
- Без наполнителей
Вкусовые оттенки
- Яичный желток
- Умами
- Железо
Черная соль (обычно называемая кала намак) является классическим ингредиентом многих блюд Южной Азии и используется в аюрведической практике. Соль добывается в Гималаях, а затем обжигается в печи при чрезвычайно высоких температурах, достаточных для того, чтобы растопить соль и придать ей насыщенный черный цвет. Высокая температура также меняет химический состав, раскрывая любимый (и печально известный) пикантный, терпкий и яичный аромат и вкус.
США
Характеристики
Рекомендации по применению
Используйте вместо поваренной соли в любом блюде, чтобы придать ему насыщенность и комплексность.
Ингредиенты
Обжаренная соль.
Предупреждения
Специи упаковываются по весу, а не по объёму, и могут осесть после упаковки.
Отказ от ответственности
Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. iHerb не гарантирует, что переводы являются полными и безошибочными, и не несет ответственности за ошибки или неточности при переводе.