Вопросы о товаре Eden Foods, Органическое широ мисо, 345 г (12,1 унции)
Вопросы и ответы со всего мира:
Опубликованные ответы отображают исключительно мнения и мысли, выраженные авторами, а не точку зрения DeliHerb. DeliHerb не проверяет и не одобряет такие ответы и утверждения. Они не предназначены для диагностики, лечения, устранения симптомов или предотвращения заболеваний или проблем со здоровьем.
Сколько хранится продукт в открытой пачке?
Сколько в закрытой?
Открытый хранить в холодильнике? Или необязательно?
Опубликовано 26.07.2021
ELLY lemo
6.08.2021
После открытия закрыть крышку и поставить в холодильник, хранится очень долго, в течении года спокойно можно использовать
Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.
Поделитесь рецептами подробными, пожалуйста, как готовить и что кроме супа можно сделать?
Опубликовано 5.02.2020
iHerbCustomer
22.12.2020
Если Ваша цель в использовании этой пасты не только обогатить вкус блюда, но и получить максимальную пользу, нужно избегать применять ее в блюдах, которые готовятся при высоких температурах. Мисо - это продукт брожения, содержащий много энзимов, ферментов и пробиотиков. Поэтому подвергать его термической обработке не желательно. Ведь все полезные ферменты попросту разрушатся. Мисо не кипятят, его не нужно варить. Ведь даже в традиционный мисо суп эта паста добавляется и перемешивается с уже остывающим бульоном. Соответственно, мариновать в нем мясо или овощи перед запеканием - это просто насладиться вкусом, потеряв при этом всю пользу. Я применяю эту пасту в холодных соусах для салатов и уже готовых блюд. Разбавляю немного пасты с водой, добавляю любое растительное масло (оливковое, кунжутное, виноградной косточки), сок лимона, немного чеснока, смесь перцев и растираю в небольшой емкости венчиком. Часто добавляю немного пасты, когда готовлю домашний майонез. Он получается кофейного цвета и насыщенного вкуса. Вариаций с соусом на основе этой пасты - миллион. Можно добавлять винный уксус, яблочный уксус (это тоже продукты естественного брожения), любимые специи. Главное - постараться употреблять мисо пасту так сказать в "сыром" виде. Ведь это настолько ценный продукт, что хочется получить от него максимум пользы
Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.
Добрый день! А в чем отличие между Genmai Miso и Shiro Miso? Какой лучше взять на пробу?
Опубликовано 3.04.2021
ELLY lemo
6.08.2021
Genmai Miso более темная, насыщенная паста, имеет пикантный вкус, подходит для маринования продуктов и ферментирования чеснока.
Shiro Miso содержит меньше соли и натрия, он светлее и у него более сладкий вкус. Shiro Miso лучше всего подходит для летних блюд, супов, салатного соуса, соуса для обмакивания, маринада и лапши.
Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.
Подскажите, какие ещё продукты с ферментированной соей (мисо - пасты) можно купить на iHerb? Спасибо.
Опубликовано 20.02.2021
Покупатель iHerb
21.02.2021
У этой фирмы несколько вариантов пасты мисо. Очень различаются по вкусу.
Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.
Подскажите пожалуйста, с какого возраста можно давать блюда с пастой мисо детям.
Опубликовано 29.11.2021
Покупатель iHerb
2.12.2021
Еще до года можно начинать. Очень полезный продукт.
Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.