Vitacost, Garbanzo Beans, 16 oz (453 g)
Ингредиенты
| Пищевая ценность | ||
| Размер порции: 1/4 стакана сухого продукта (35 г) | ||
| Порций в упаковке: около 13 | ||
| Количество | % от суточной нормы* | |
| Энергетическая ценность | 120 ккал | |
| Общие жиры | 2 г | 3% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% |
| Трансжиры | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 10 мг | 0% |
| Общие углеводы | 22 г | 8% |
| Пищевые волокна | 4 г | 15% |
| Общие сахара | 4 г | |
| В том числе добавленные сахара 0 г | 0% | |
| Белки | 7 г | |
| Вит. D | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 20 мг | 2% |
| Железо | 1,5 мг | 8% |
| Калий | 250 мг | 6% |
| *Процент суточной нормы (% СН) показывает, какую долю суточной потребности в питательном веществе составляет одна порция продукта. Расчёт ведётся исходя из суточной нормы в 2000 ккал. | ||
Обзор
- Кошерный
- Проверено проектом «Без ГМО» (Non-GMO Project Verified)
- Без добавок и консервантов
- Без глютена и веганский
- Используйте в салатах, супах и кремовых намазках
- Сочетайте со свежим чесноком, лимонным соком, солью и тахини для приготовления хумуса
- 7 граммов белка + 4 грамма пищевых волокон на 1/4 стакана
- Без холестерина
Все знают, что из нута получается отличный хумус, если измельчить его с чесноком, лимонным соком, солью и тахини — но у этого округлого бобового есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд.
Знали ли вы, что нут (или турецкий горох, как его обычно называют) культивируется уже тысячи лет? На протяжении веков его употребляли в различных формах — сырым, жареным, варёным, отварным, измельчённым и даже заваривали напиток, похожий на кофе.
Нут богат растительным питанием — всего одна порция в ¼ стакана содержит 4 грамма насыщающих пищевых волокон и 7 граммов белка; неудивительно, что эти бобовые любимы вегетарианцами, приверженцами диет и гурманами.
Готовим!
Замочите на ночь, промойте и соедините 1 стакан нута с 4 стаканами воды (достаточно, чтобы полностью покрыть бобы) в большой кастрюле. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите, пока не станет мягким (примерно 2 часа).
Приготовленный нут можно использовать множеством способов:
- Используйте как topping для салата
- Добавьте в любимый пикантный суп или рагу
- Полейте кокосовым маслом, мёдом и корицей и запеките в духовке
- Приготовьте фалафель!
Характеристики
Рекомендации по применению
Тщательно переберите бобы, удалив мусор и усохшие бобы, и промойте. Залейте холодной водой и замочите на ночь (6-12 часов); слейте воду и промойте перед приготовлением. Для более быстрого способа залейте бобы водой на 5 см, вскипятите 2 минуты, снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 1 час; слейте воду и промойте перед приготовлением. Для приготовления поместите бобы в большую кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и уменьшите огонь, варите до готовности (примерно 2 часа). Слейте воду и приготовьте по желанию. Если оставляете на потом, посолите по вкусу и уберите в холодильник.
Ингредиенты
Предупреждения
Защитная упаковка в пакете с возможностью повторного закрытия. Не использовать, если уплотнитель нарушен. Хранить в сухом месте при комнатной температуре (59º–75ºF [15º–24℃])..
Отказ от ответственности
Компания Айхерб всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте Айхерб . Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. Айхерб не гарантирует, что переводы являются полными и безошибочными, и не несет ответственности за ошибки или неточности при переводе.