Bob's Red Mill, универсальная мука для выпечки, без глютена, 1,24 кг (44 унции)
Краткий обзор от ИИ
Создано с помощью ИИ. Не является медицинской рекомендацией.Эта безглютеновая мучная смесь идеально подходит для выпечки самых разных изделий, являясь сытной альтернативой для людей с диетическими ограничениями, и при этом гарантируя качество и вкус.
Ингредиенты
| Пищевая ценность | ||
| Размер порции: 1/4 чашки (34 г) | ||
| Порций в упаковке: прибл. 36 | ||
| Количество в 1 порции | % от суточной нормы* | |
| Калории | 120 | |
| Всего жиров | 0,5 г | 1% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% |
| Трансжиры | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 0 мг | 0% |
| Всего углеводов | 25 г | 9% |
| Пищевая клетчатка | 4 г | 14% |
| Всего сахара | 0 г | |
| Содержит 0 г добавленного сахара | 0% | |
| Белки | 3 г | |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 13 мг | 2% |
| Железо | 1 мг | 6% |
| Калий | 176 мг | 4% |
| * Процент от суточной нормы указывает, какая доля от ежедневной нормы потребления питательного вещества содержится в одной порции. Рекомендация употреблять 2000 калорий в день имеет общий характер. | ||
Описание
- Компания, принадлежащая сотрудникам
- Упаковка многоразового использования
- На здоровье! (To Your Good Health®)
- Сертифицировано проектом Non-GMO (Non GMO Project Verified)
- Вы можете видеть наше качество® (You Can See Our Quality®)
- Сертификат кошерности Парве (Kosher Pareve)
Эта уникальная мучная смесь — фаворит среди домашних пекарей без глютена, а также среди профессиональных пекарей. Состоящая из питательного сочетания безглютеновой зерновой и бобовой муки, она отлично подходит для выпекания безглютенового хлеба, крекеров, маффинов, печенья и блинов.
Дорогие друзья!
Наша миссия всегда заключалась в том, чтобы предложить самый широкий ассортимент вкусных продуктов, молотых костным способом. Мы также понимаем, насколько важна безглютеновая диета для миллионов людей, поэтому с каждой партией нашей универсальной муки для выпечки без глютена тщательно обрабатываются, чтобы обеспечить соответствие нашим строгим стандартам отсутствия глютена.
Будьте здоровы! — Боб Мур
Рекомендации по применению
Вы можете заменить пшеничную муку универсальной безглютеновой мукой для выпечки от Bob's Red Mill в различных рецептах. Мы рекомендуем вам добавлять ксантановую камедь для достижения наилучших результатов при замене универсальной безглютеновой мукой для выпечки (см. Таблицу ниже). Выпекание дрожжевого хлеба немного сложнее и может потребовать добавления яиц, уксуса и, возможно, большего количества жидкости в рецепт.
| Запеченный | Количество ксантановой камеди для использования |
| Печенье | 1/4 ч. л. на стакан муки |
| Кексы | 1/2 ч. л. на стакан муки |
| Маффины и бездрожжевой хлеб | 3/4 ч. л. на стакан муки |
| Хлеб | 1–1/2 ч. л. на стакан муки |
| Основа для пиццы | 2 ч. л. на стакан муки |
Используйте рекомендованное количество ксантановой камеди на стакан используемой муки. Например, если вы готовите печенье из 3 стаканов муки, добавьте 3/4 чайной ложки ксантановой камеди.
Ингредиенты
Нутовая мука, картофельный крахмал, тапиоковая мука, цельнозерновая мука из сорго, мука из фасоли.
Протестировано и подтверждено отсутствие глютена.
Предупреждения
Хранить в сухом прохладном месте. Лучше всего сохраняет свежесть в запечатанном виде.
Отказ от ответственности
Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. iHerb не гарантирует, что переводы являются полными и безошибочными, и не несет ответственности за ошибки или неточности при переводе.
Что говорят покупатели
Покупатели высоко оценивают безглютеновую муку на основе сорго и фасоли, отмечая её универсальность и качество. Она прекрасно подходит для выпечки блинов, кексов и печенья, обеспечивая вкусный результат. Многие пользователи выбирают эту муку из-за непереносимости глютена в семье и считают её отличной заменой обычной муке. Продукт отличается натуральными ингредиентами и приятным вкусом, хотя некоторые замечают легкий привкус бобовых и зеленоватый оттенок. Упаковка и состав также получают положительные отзывы. Несмотря на сомнения, выпечка с этой мукой получается мягкой и нежной, что радует покупателей.